NIELS BUGGES HOTEL
Restaurant Skov
Smag på mad fra det nordiske køkken med udgangspunkt i den danske sæson og det åbenlyse og naturlige som tilgang i hver enkelt ret.
Sundhed og økologi er højt prioriteret og råvarer og inspiration hentes fra skoven, heden, søen og markerne omkring os, ligesom krydderurterne også er fra egen have.
Vi glæder os til at give jer den bedste oplevelse.
Mad
I det nordiske køkken tages der udgangspunkt i de nordiske råvarer som findes i naturen, og på Restaurant SKOV er kreativitet og kvalitet vigtige nøgleord til den gode smag i vores mad.
Vælg mellem 3 og 5 retter eller En tur i skoven - total oplevelsen.
Fish on a Friday
Nu er der mulighed for, hver fredag at spise den lækreste friske fisk hentet fra de bedste steder i Danmark.
Kom og få en oplevelse af hvordan fisk og skaldyr smager, når det er helt frisk.
Der er hjemmebagt brød, masser af lækkert tilbehør som salater, pastaer og saucer og en sød overraskelse at slutte af med.
Pris voksne 398,-/børn u. 12 år 199,-
Søndagsbrunch
Start søndagen på Niels Bugges Hotel med vores populære brunch buffet med alt hvad dertil hører.
Pris voksne 248,-/børn u. 12 år 138,-
Om søndagen kan der bookes eget lokale ved minimum 30 personer - er I over 46 personer kan I få det hele for jer selv.
Pris voksne 288,-/børn u. 12 år 138,-
Brunch kan bookes til alle dage ved minimum 30 personer.