Julefrokost 2017

Invitér kollegaer, kunder, familie eller venner til den hyggeligste julefest på Niels Bugges Kro og Hotel. Vi pynter op og gør juledagene til noget særligt. 

Vi har forskellige julemenuer, der passer til enhver smag. Prøv nye spændende eller klassiske juleretter i de mest stemningsfulde og hyggelige lokaler i Viborg. Med udsigt til skov eller sø, er vi det perfekte sted til dig, hvis du er til grin og snak over god mad og vin.

 

Julefrokost på Niels Bugges Kro

Julebuffet

Christiansø pigens sild  – Karry salat
Paneret rødspættefilet – hjemmerørt remoulade
Lun leverpostej med bacon – svampe – syltede rødbeder
Røget andebryst – tyttebær
Gravad torsk – sennepscreme – syltede løg
Confiteret svinebryst fra Grambogård – grillet grønkål
Mos af bagte rodfrugter – brunet smør – vesterhavsost
Salat af byg – figner – egen honning
Ris a la mande
Kanelkage – friskostcreme – appelsin


Foie gras terrine – kvædekompot Tilkøb + 50,-
Glaseret oksefilet – saltbagt selleri Tilkøb + 38,-
Salat af citrusfrugter – kerner – feldtsalat Tilkøb + 25,- 
3 franske oste med tilbehør Tilkøb + 38,- 

 

På kro fra kr. 450,- pr. person
Under 20 personer serveres julebuffeten som anretning

Ud af huset fra kr. 398,- pr. person (ekskl. levering)
min. 12 personer

Julefrokost på
Restaurant SKOV

Nordisk julefrokost

3 snacks
Saltet torsk - peberrod - gran - biodynamisk fløde
Grambogård gris - solbær - rødbede - skovmærke
Grillet and - jordskokker - trøffel - sort hvidløg
Konserverede blommer - høost - rug- timian
Cremefraiche 48 - kirsebær - vanilje - myseost

 

5 retter og overraskelser kr. 550,- pr. person

5 retter, overraskelser og 5 glas vin kr. 1000,- pr. person

Min. 10 personer

Skal vi reservere bord til dig?

Ring på tlf. 86638011

keyboard_arrow_up
Loading...